Bắp trâu kho chua ngọt

26/08/2021

Bắp trâu kho chua ngọt là một món kết hợp với cơm rất dễ ăn. Món này cũng rất dễ làm, tuy nhiên bạn phải bớt một chút thời gian cho nó. Hôm nay, An Bình Group giới thiệu công thức chế biến trâu kho chua ngọt thay đổi hương vị như sau.

Nguyên liệu

Bắp trâu : 500g

• Dừa tươi : 1 trái

• Gừng băm : 1M

• Cháo trắng : 5 viên

• Sả cây : 2 cây

• Ớt hiểm băm : 1M

• Tỏi tép

• Rau răm, đậu phộng rang

• Muối, tiêu, đường

• Giấm gạo lên men

Bắp trâu kho chua ngọt
Bắp trâu kho chua ngọt món ăn kèm bánh mỳ hoặc cơm ai ăn một lần cũng nghiện

1. SƠ CHẾ:

– Thịt trâu cắt khối vuông 4cm, ướp thịt với 1/2M muối, 1/3M tiêu, 1M tỏi, để 30 phút cho thấm.

– Rau răm cắt nhuyễn. Sả đập dập, cắt khúc. Đậu phộng giã nhuyễn.

2. THỰC HIỆN:

– Đặt nồi nước dừa xiêm lên bếp, cho thịt và sả cây vào nấu cho thịt thật mềm (dùng nồi áp suất mất khoảng 20 phút). Tiếp tục cho chao vào nồi, thêm 2M gừng băm, 1M đường và 2M giấm gạo lên men LISA, nấu sôi, cuối cùng thêm 1M ớt băm vào rồi tắt lửa.

3. CÁCH DÙNG:

– Cho thịt ra dĩa, rắc rau răm, đậu phộng lên trên, dùng nóng.

thịt trâu kho

– Nấu trâu với nước dừa tươi tạo vị ngọt tự nhiên cho món ăn.

– Dùng chao tạo hương vị độc đáo cho món ăn.

Mua thịt trâu ở đâu giá rẻ?

An Bình Group tự hào là đơn vị đi đầu trong lĩnh vực nhập khẩu thực phẩm đông lạnh. Các sản phẩm An Bình cung cấp được nhập khẩu theo đường chính ngạch. Đầy đủ hóa đơn chứng từ, giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Được kiểm dịch chặt chẽ với cơ quan chức năng. Khách hàng yên tâm khi nhập thực phẩm của An Bình về kinh doanh. Đặc biệt, đội ngũ nhân viên kinh doanh nhiệt tình tư vấn, hỗ trợ, báo giá rẻ nhất thị trường sẽ làm hài lòng mọi quý khách hàng.

Liên hệ 0944 83 86 88 để nhận báo giá đầu cont, đầu tấn cạnh tranh nhất!

Xem thêm

Trâu cuộn nấm sốt tiêu

Trâu viên hầm khoai tây – Cho một bữa tối tuyệt vời

Trâu nhúng mẻ – Món ngon đổi vị

Trâu nướng mù tạt thơm ngon bổ dưỡng

Trâu nướng lá lốt – món ăn mới lạ hấp dẫn

Bài viết liên quan
Cảm xúc dâng trào trong buổi vinh danh CBVN gắn bó cùng An Bình Group

Cảm xúc dâng trào trong buổi vinh danh CBVN gắn bó cùng An Bình Group

19/01/2022
Vừa qua, trong buổi lễ tổng kết cuối năm 2021, chào xuân Nhâm Dần 2022, An...
Tất niên sum vầy – đón mừng năm mới!

Tất niên sum vầy – đón mừng năm mới!

17/01/2022
Ngày 15/01/2022 vừa qua, Tập đoàn An Bình đã tổ chức thành công Chương trình Tất...
Tìm đại lý – điểm bán hàng tủ đông tại tất cả các tỉnh/thành phố trên toàn quốc

Tìm đại lý – điểm bán hàng tủ đông tại tất cả các tỉnh/thành phố trên toàn quốc

17/01/2022
CÔNG VIỆC KHÔNG MẤT NHIỀU THỜI GIAN, CHIẾT KHẨU VÔ CÙNG HẤP DẪN, THU NHẬP HƠN...
An Bình Group – Tặng quà tri ân khách hàng thân thiết

An Bình Group – Tặng quà tri ân khách hàng thân thiết

11/01/2022
Tiếp nối ý nghĩa và thành công của các chương trình “Tri ân khách hàng” những...
img
Messenger imagesChat Zalo imagesGọi điện Telegram Whatsapp