Thịt trâu cuốn lá cải

27/08/2021
Mua thịt trâu cuốn lá cải ở đây rẻ nhất =>thịt trâu luộc

Thịt trâu cuốn lá cải là một món ăn kết hợp rất tinh tế giữa thịt trâu và các loại rau củ quả. Chúng ta sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt trâu xen lẫn vị cay của lá cải, chua chua của dứa, vị bùi thơm của nấm và các loại rau thơm …

Thịt trâu quấn lá cải
Thịt trâu quấn lá cải

 

Hôm nay An Bình Group xin giới thiệu với mọi người một món ăn tuy không đơn giản, nhưng dễ làm và rất lạ khi muốn thay đổi khẩu vị tại ngay ngôi nhà ấm cúng của mình. Đó là món Thịt trâu cuốn lá cải

Có lẽ món ăn này không phải là món ăn xa lạ gì với nhiều người. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách để làm nó, chế biến nó trở thành một món ngon

Để làm được điều đó bạn phải chuẩn bị từ các nguyên liệu đến cách chế biến, gia vị, hình thức cũng như cách thức làm

Nguyên liệu cần chuẩn bị món Thịt trâu cuốn lá cải

– 500g thịt trâu – Thịt thăn là ngon nhất để làm

– 1/2 quả dứa,1 quả chuối xanh,1 quả khế

– Cà rốt, gừng, nấm hương khô

– Rau cải cay, rau thơm các loại

Sau khi chuẩn bị các thứ đó các bạn hãy tiến hành lần lượt theo các bước sau

– Nấm hương rửa sạch ngâm, thái thớ nhỏ, thịt thái miếng con dài. Ướp thịt trâu với hạt nêm, gừng và chút dầu ăn

– Gừng thái chỉ, dứa thái mỏng dìa, cà rốt thái nhỏ dài, khế thái nhỏ dài, chuối thái nhỏ dài, ngâm nước cốt chanh chống thâm

– Đun nấm khoảng 10 phút, cho thịt vào chần tái

– Dùng nước chấm là nước tương, xì dầu, mù tạt – Có thể pha chế tùy theo khẩu vị của mỗi người

– Cho thịt trâu cùng các loại rau củ quả lên đĩa, trang trí một chút là chúng ta thưởng thức thôi. Chúc mọi người ngon miệng nhé!

Xem thêm

Bắp trâu kho chua ngọt

Trâu cuộn nấm sốt tiêu

Trâu viên hầm khoai tây – Cho một bữa tối tuyệt vời

Trâu nhúng mẻ – Món ngon đổi vị

Trâu nướng mù tạt thơm ngon bổ dưỡng

Trâu nướng lá lốt – món ăn mới lạ hấp dẫn

Bài viết liên quan
Tập huấn kỹ năng PCCC cho cán bộ nhân viên An Bình Group

Tập huấn kỹ năng PCCC cho cán bộ nhân viên An Bình Group

01/04/2025
Sáng ngày 22/3, Tập đoàn An Bình phối hợp cùng Phòng Cảnh sát PCCC&CNCH thành phố...
An Bình Group tham dự triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025

An Bình Group tham dự triển lãm Food & Hospitality Hanoi 2025

26/03/2025
Ngày 18/03/2025 vừa qua, đại diện An Bình Group đã tham dự triển lãm quốc tế...
An Bình Group chúc mừng ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3

An Bình Group chúc mừng ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3

12/03/2025
Trong không khí tươi mới của những ngày đầu tháng Ba, khi hương sắc mùa xuân...
Du xuân cùng An Bình Group – Gắn kết tâm linh, khởi đầu năm mới

Du xuân cùng An Bình Group – Gắn kết tâm linh, khởi đầu năm mới

13/02/2025
Ngày 6/02/2025 vừa qua, trong không khí phấn khởi của những ngày xuân mới, đại gia...
img
Messenger imagesChat Zalo imagesGọi điện Telegram Whatsapp