Tim Trâu Ấn Độ – M83

Tim trâu Ấn Độ là bộ phận nội tạng ngon nhất nhì của con Trâu, nhiều thịt và mang giá trị dinh dưỡng cao

Tim trâu được nhập từ Ấn Độ về với quy cách đóng gói theo thùng. Mỗi thùng có trọng lượng 10kg, được đóng gói gồm nhiều túi. Tim trâu được bảo quản và vận chuyển ở nhiệt độ chuẩn -18 độ C, đảm bảm chất lượng lâu dài và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Để làm sạch tim chúng ta cần một số nguyên liệu như gừng, rượu trắng, muối, chanh. Sau khi rã đông bạn cần rửa tim qua 1 lần với nước lạnh. Sau đó lấy một cái chậu nhỏ cho vào 1 trái chanh vắt lấy nước cốt, 1 muỗng canh muối hạt, 100ml rượu trắng pha lẫn nước.

Ngâm tim trong vòng 3-5 phút, lấy dao bổ tim ra lấy hết phần máu đông có trong tim, rửa sạch, bóp kỹ với nước ngâm tim, sau đó rửa lại với nước sạch 2-3 lần.

Tiếp theo cũng cho 100ml rượu trắng pha với nước lạnh rửa tim lần 2, cũng bóp mạnh cho những chất như máu đông, chất bẩn có trong tim ra ngoài. Sau khi rửa tim xong với nước ngâm không cần phải rửa lại với nước để vậy đem đi chế biến luôn.

Tim trâu Ấn Độ phù hợp chế biến các món ngon như:

+ Lẩu tim Trâu

+ Tim Trâu xào cần toit

+ Tim Trâu hầm thuốc bắc

+ Tim Trâu khía

+ Tim Trâu hầm rau quả

+ Tim Trâu xào hành tây

+ Tim Trâu xào đậu rồng, đậu khế

+ Tim Trâu nướng cay

+ Tim Trâu xào hành, giá

Ngoài ra, tim trâu còn được dùng làm thức ăn cho cá.

Tại sao nên chọn thực phẩm nhập khẩu:

1. Chất lượng được đảm bảo, dễ dàng truy xuất nguồn gốc, dây chuyền giết mổ hiện đại. Đồng thời, đảm bảo thịt sau khi cấp đông luôn tươi mới tới tay người sử dụng.
2. Đóng gói dễ sử dụng, muốn sử dụng bao nhiêu thì xả đông bấy nhiêu, dễ dàng cất giữ trong ngăn đông mà không giảm chất lượng, tất cả nhờ công nghệ cấp đông siêu nhanh giúp tinh thể đá không hình thành để phá vỡ màng tế bào.
3. Giá thành hợp lý, dễ tiếp cận đối với đa phần mọi người.

Với các lý do trên, lựa chọn thực phẩm nhập khẩu là một sự lựa chọn tối ưu.

Liên hệ ngay Hotlline 0944.83.86.88 để nhận ngay báo giá đầu tấn, đầu container cạnh tranh nhất.