Địa chỉ: Số 26, Lô 7, Đền Lừ 3, Hoàng Văn Thụ, Hoàng Mai, Hà Nội
Cánh gà khúc giữa chiên giòn KFC
Thịt gà

Cánh gà khúc giữa chiên giòn KFC

Tủ mát
0-4 oC
Sơ chế
60 phút
Thời gian Nấu
15 phút
Khẩu phần
2-3 người

Nguyên liệu:

  • Cánh gà khúc giữa ATHENA FOODS: 300-500g
  • Bột chiên giòn: 250 gr
  • Bột bắp: 30 gr
  • Trứng gà: 2 quả
  • Gia vị: muối, bột nêm, tiêu trắng, bột ớt, tương cà, tương ớt, dầu ăn.
  • Cánh gà khúc giữa chiên giòn KFC
    Lựa chọn Cánh gà khúc giữa ATHENA FOODS đảm bảo an toàn thực phẩm, yên tâm cho gia đình bạn

Thực hiện

Sơ chế nguyên liệu

– Cánh gà khúc giữa bóp qua với chút giấm, muối rồi rửa lại thật sạch, để ráo.

– Cho cánh gà ATHENA FOODS vào tô ướp với chút muối, bột nêm, tiêu trắng và chút xíu bột ớt trộn đều và để yên trong 1 tiếng cho cánh gà thấm gia vị.

Tiến hành chế biến

– Bạn hòa bột chiên xù và bột bắp trong một bát to, rồi chia chúng ra làm 2 phần bằng nhau. Bạn cho nước vào từ từ 1 phần bột đã chia rồi khuấy đều cho đến khi thấy bột có độ sánh đặc thì dừng lại, chúng ta được hỗn hợp bột ướt, đập 1-2 quả trứng gà tiếp tục khuấy đều.

– Nhúng lần lượt cánh gà khúc giữa qua bột ướt rồi đến bột khô sao cho bột phủ đều khắp các mặt của cánh gà.

– Cho dầu vào chảo ngập 1/3 chảo và đun cho dầu sôi. Khi thấy dầu sôi thì lần lượt cho từng cánh gà vào chiên cho chín giòn rồi vớt ra để trên giấy thấm cho ráo dầu.

Thưởng thức

– Tùy theo sở thích mỗi người hoặc của bé mà bạn chuẩn bị tương ớt, tương cà chua hoặc sốt Mayonnaise để ăn cùng.

– Ăn kèm thêm khoai tây chiên giòn

 

MÓN NGON KHÁC
Ba Chỉ Rim Tôm
Ba rọi

Ba Chỉ Rim Tôm

SƠ CHẾ: 20 PHÚT
NẤU: 15 PHÚT
Bắp Trâu Nhúng Mẻ
Thịt trâu

Bắp Trâu Nhúng Mẻ

SƠ CHẾ: 30 PHÚT
NẤU: 20 PHÚT
Cánh gà khúc giữa chiên giòn KFC
Thịt gà

Cánh gà khúc giữa chiên giòn KFC

SƠ CHẾ: 60 PHÚT
NẤU: 15 PHÚT
Xem tất cả
Liên hệ imagesChat Zalo imagesGọi điện Messenger imagesNhắn tin sms